クッキング

ビュッフェを成功させる28のレシピ

庭や部屋で、ビュッフェは夏、結婚式、誕生日、そして一年中のスターです。特に大家族や友人を受け入れたいなら、なぜ自分を奪うのでしょうか。パーティーを狂わせるレシピ! ビュッフェのレシピをご覧ください ビュッフェを成功させるシェフの組織実際には、ビュッフェや食前酒は混乱のように見えることがあります。 信頼、...

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5つのおいしいホットチョコレートレシピ

ウィーン風鍋に濃いペストリーチョコレート100 gを溶かし、50 clのミルクを加え、手で泡立て器で泡立て、準備が泡立ち、濃くなるまで混ぜます。固めのホイップクリーム20 clの非常に冷たい全液体クリームに25 gの粉砂糖を加えます。 チョコレートをカップに注ぎ、ホイップクリームでコーティングし、ふるいにかけたココアを振りかけます。 スペイン語コーンスターチ15...

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Vicoでパーティータイムです!

ユーロフットボールはもうすぐです! 1か月間、Vicoブランドによって発売された美味しい夏の食前酒ケーキを友人に提供する機会になります。 ドライフルーツは好きですか?...

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イースターのための4つのミニチョコレートレシピ

1.ヘイゼルナッツシェル4個の卵の上部に穴を開け、穴を広げて各卵を空にします。シェルを洗って乾かします。 100 gの生クリームと50 gのココアパウダーを弱火で加熱します。火から下ろして、すりおろしたダークチョコレート80 gを加え、次にローストして粉砕したヘーゼルナッツ80 gを加えます。冷まし、卵を飾り、冷たく保ちます。卵カップで出してください。 2.縮れた巣150...

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Beaujolais Nouveau 2018、優れたヴィンテージ:選び方

レストランの専門家とワイン商人は、2018年11月14日の午前0時までにボジョレー2018のボトルを開けることはできません。時間前に最初の評決を得​​ることができません!しかし、すでに主な傾向を明らかにすることができます......

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5つのメルティングスプレッドのレシピ

私たちはこのスプレッドが大好きですが、自家製で高品質の食材を使用するとさらに良くなります。朝食やアフタヌーンティーの楽しみを変える5つのレシピをご覧ください。 キャラメル、塩バター、スペキュロス大さじ2で砂糖100gを調理する。鍋に水。キャラメルがa色になったらすぐに、40 gのバターを温め、その後20 clの温かい液体クリームと少量のfleur de...

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チョコレート:最も独創的なレシピ

本当のニュースは、これらすべてのタブレットを調理できることです!として認定 「ペストリー」チョコレート、加熱時にカカオマスから脂肪が分離することなく、均一な溶解を提供します(チョコレートが脂肪から「汗」をかくという印象を避けるため、美的問題口蓋にはあまり心地よくありません)。...

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タラ、赤ボラ、メルルーサ:白身魚の調理方法は?

低音、メルルーサ、ザクロ、スケトウダラ、リン、ホワイティング、タラ、アンコウ、足裏、alsoもまた、低カロリーで、一般に最小摂取量の2%を超えない脂肪摂取量が特徴です。これは、それらの高い消化性を説明します。マイルドな風味で、白身魚はクリーミーなソース、スパイス、ハーブと完璧に合います。 タラタラとの違いは何ですか?...

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チョコレート:15分間のエクスプレスレシピ

一度もタブレットを食い尽くしたことのない彼に チョコレート 大食いのバーストで私たちのための基盤石を産む...私たちのような場合は、あなたが大好き ココア、喜ぶ!スーパーグルメレシピを選択しましたが、これらの流れるチョコレートハートのように、ソフトの最初のストロークで描画されるようにすばやく準備できます。 フォンダン、泡、 ソフト、クリーム、 チョコレート 当時のあらゆる形態で私たちを扱います...

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チョコレート菓子、刺され、クリスマスのおやつ

フォアグラ、オイスター、シャンパンの後でも、チョコレートミニャールの小さな場所が常にあります。幸いなことに、たとえクリスマスクラシックの1つであっても、エキゾチックなレシピにもぴったりです。そして、クリスマスでも、黒でもミルクでも、甘いお菓子を作るのに理想的な材料であり、節度なく提供されます。休日の直後に、エピファニーのパンケーキに使用します!...